「煮成南瓜濃湯，小孩就愛喝了。」
聊到南瓜好吃，但小孩不愛吃，
琴子奶奶接了這一句。
來市場買菜，
連小孩怎麼吃得下去，都有人幫忙想。
從民國76年，賣菜到現在
琴子奶奶和先生，都已經七、八十歲了。
看起來卻很有活力，完全看不出年紀。
我忍不住想：
是不是常常吃蔬菜的關係？😆
從民國76年開始賣菜，
這些年一直在市場裡。
上一站是上景興市場，現在來到松美市場，
算一算，已經快40年。
攤上有青菜、高山菜，
也有自己種的蔬菜，多半是根莖類。
賣了快40年的菜，
聊起怎麼挑、怎麼煮，
感覺奶奶對這些菜都很熟悉。
看到新鮮的菜，就停下來了
這次讓我停在攤前的，
就是那些看起來很新鮮的菜。
最後買了南瓜、馬鈴薯、青菜和洋蔥。
問奶奶最近有什麼好吃，
她推薦四季豆、絲瓜、蒲瓜和南瓜。
再問挑菜要看哪裡，
她的答案很直接：
「蔬菜新鮮最重要。」
聊到保存，奶奶分享，
可以用報紙或紙包著，幫助保鮮，
最多放一週，趁新鮮吃最好。
實際能放多久，還是要看菜的種類和保存方式。
奶奶說的，我回家試了
南瓜帶回家，
我先蒸熟，再打成泥，做成南瓜濃湯。
結果小孩喝了說：
「好好喝！」
一顆南瓜，瞬間被消滅。
原本還在想，
買回去，小孩到底肯不肯吃。
結果奶奶教的這一招，真的有用。
下次想試試蒲瓜和四季豆，
也想再問她一句：
「奶奶，這個妳都怎麼煮？」
我是千CHIEN。
松美市場，一週一攤，慢慢認識。
松美市場｜琴子的店｜攤位資訊
- 位置： 松美市場83、84號攤位
- 營業時間： 早市限定，記得早點來，好菜不等人喔！
- 販售品項： 青菜、高山菜，以及部分自種蔬菜（以根莖類為主）
- 這次奶奶推薦： 四季豆、絲瓜、蒲瓜、南瓜
